schwäbisch vegan
von Christian Weber, vhy Stuttgart „Schupfnudeln 2.0“ vegane hommage an die schwäbische heimat Einkaufszettel Zutaten für 2 Personen 120 Gramm Weizenmehl Typ 405 600 Gramm Kartoffeln mehlig kochend, 1...
pinsa romana
Schmitte Fellbach Pinsa Romana Grundrezept Die Basis für eine leckere Pinsa bildet der Teig, der zu einem rustikalen Fladen gebacken wird. Geformt wird sie dabei nicht rund, sondern eher länglich...
ostern rezept drei
Gabriel Schallmeir – Knausbiera Stüble; Stuttgart: Geschmortes Lammcurry mit Datterini und Thymian
ostern rezept zwei
Gabriel Schallmeir Knausbiera Stüble Stuttgart: Rote Bete Knödel mit Almkäsecreme und Walnüssen Zutaten pro Person: 2 Knollen Rote Beete 500 g Knödelbrot 1 Zwiebel 100 g Butter 400 ml Milch...
ostern rezept eins
Gabriel Schallmeir – Knausbiera Stüble; Stuttgart: Wolfsbarsch im Pergament mit Frühlingsgemüse und Süßkartoffeln