eichelmann weinguide


Eichelmann Weinguide 2022

Eine überzeugende Kollektion präsentiert Rainer Diehl zum Debüt, die mit drei feinen, merklich dosiert, aber gekonnt gemachten Sekten beginnt. Der Riesling besitzt feine Würze und Frische, klare süße Frucht, der Weißbur­gunder ist harmonisch, fruchtbetont, wunderschön süffig,
der Rosé zeigt rote Früchte im Bouquet, ist fruchtbetont, harmonisch, besitzt gute Länge. [...] Die weißen Ortsweine sind kompakt und füllig, der Trollinger ist geradlinig, der Lemberger besitzt feine süße Frucht und Grip.
Unter den weißen "Erste Lage-Weinen" ist der kraftvolle, füllige Riesling unser Favorit, unter den roten der frische, zupackende Spätburgunder.
Am besten aber gefällt uns die Manifesto genannte rote Cuvée, die viel reife Frucht zeigt, Schokolade, gute Fülle, Struktur und Substanz besitzt.

84 2019 Riesling Sekt brut 
85 2019 Weißburgunder Sekt brut 
86 2019 Spätburgunder Rose brut 
84 2020 Riesling trocken Rotenberg Schlossberg Ortswein
83 2020 Weißburgunder trocken Rotenberg Schlossberg Ortswein
85 2020 Riesling trocken Schlossberg Erste Lage
84 2019 Weißburgunder Spätlese trocken Schlossberg Erste Lage
85 2019 Trollinger trocken Rotenberg Schlossberg Ortswein 
85 2019 Lemberger trocken Untertürkheim Altenberg Ortswein 
84 2018 Merlot trocken Schlossberg Erste Lage 
85 2018 Spätburgunder trocken Schlossberg Erste Lage
87 2018 Manifesto Rotwein Cuwée trocken